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Veranstaltungen am 31.03.2019:

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auf Warteliste Barista Workshop

(Außer Haus, ab So., 31.3., 14.00 Uhr )

Wer seinen Cappuccino zu Hause zubereiten möchte wie in seinem Lieblingscafé, der ist in diesem Kurs genau richtig! Um die Komplexität jedoch zu erfahren, erklären wir alles Wissenswerte rund um das Grundprodukt: die Kaffeebohne. Was ist der Unterschied zwischen Filter- und Espressobohne? Was genau passiert beim Rösten? Wie macht sich dies im Geschmack bemerkbar? Anhand unserer Gerätschaften vor Ort erklären wir Euch die genaue Vorgehensweise für einen idealen Bezug. Woran
erkenne ich eigentlich einen idealen Bezug? Und an welchen Parametern muss ich was ändern, damit dieser perfekt wird? Die Kursteilnehmer dürfen sich jeder an den Maschinen ausprobieren. Auch wird gezeigt, wie Milch vernünftig aufgeschäumt wird und wie Latte-Art funktioniert.

Anmeldung möglich Typische türkische Küche: Köfte

(Projekthaus Schellingstraße 19, ab So., 31.3., 10.00 Uhr )

Köfte gehört ohne Frage zu den leckersten Klassikern der türkischen Küche. Das traditionelle Gericht kommt in diesem Kurs in zwei Varianten auf den Tisch. Gemeinsam mit der türkischen Kursleiterin wird dieser Klassiker zubereitet. Dazu wird ein Salat und ein Getränk gereicht.
Bitte bringen Sie Geschirrtücher und Vorratsbehälter für die Kostproben mit.

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Veranstaltungskalender

März 2019
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Kontakt

Volkshochschule Wilhelmshaven
Virchowstraße 29
26382 Wilhelmshaven

Tel.: 04421 16 4000
Fax: 04421 4099
E-Mail: info@vhs-whv.de

Öffnungszeiten

Montag - Donnerstag:

08:30 - 12:30 Uhr,
14:00 - 16:30 Uhr
Freitag:
08:30 - 12:30 Uhr

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Volkshochschule & Musikschule
1. Semester 2019


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