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Veranstaltungen am 27.10.2019:

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Kurs abgeschlossen Home Brewing Workshop

(Außer Haus, ab So., 27.10., 14.00 Uhr )

Filterkaffee erfreut sich großer Beliebtheit und das Interesse im richtigen Umgang mit dem Produkt Kaffee ist größer denn je. Wir zeigen, wie man ohne viel Schnickschnack und großen Investitionen den perfekten Kaffee zu Hause kredenzt.
Der Workshop richtet sich somit an jeden Kaffeeliebhaber und solche, die es werden wollen. Denn es gibt viel zu entdecken: Wo kommt Kaffee her? Was hat es mit den verschiedenen Röstungen auf sich? Warum ist das per Hand aufbrühen vorzuziehen? Wir zeigen dir verschiedene Zubereitungsmethoden und die wichtigen Parameter hierbei: mahlen, wiegen, aufbrühen. Und warum schmeckt die gleiche Bohne in einem anderen Filter plötzlich so ganz anders.

Kurs abgeschlossen Heute kochen wir Italienisch - in Italienisch! Antipasti

(Projekthaus Schellingstraße 19, ab So., 27.10., 10.00 Uhr )

Kochen und sprechen. Ein italiensiches Mittagessen "unter Freunden".
Eine kulinarische und kulturelle Reise durch verschiedene Regionen Italiens, die Sie in die kleinen und großen Geheimnisse des Kochens einweiht. Italiener wirken immer spielerisch und theatralisch, locker und entspannt, gleichzeitig modern und konservativ. So ist auch die italienische Küche: Frische Zutaten, Kräuter, ein paar Nudeln mit Schwung in die Pfanne geworfen, ein Schuss Olivenöl, leckere "Antipasti" (Vorspeisen), Fleisch, Fisch und Gemüse, ein Dessert, ein Glas guter Wein und schon fühlen wir uns in Italien! Das alles bereiten wir zusammen vor.
Dazu verspeisen wir Anekdoten, Geschichte und Geheimnisse der italienischen Küche.
Am Ende des Workshops bekommt jeder ein selbstgemachtes Büchlein mit den ausprobierten Rezepten. Italienische Sprachkenntnisse sind nicht erforderlich

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Kontakt

Volkshochschule Wilhelmshaven
Virchowstraße 29
26382 Wilhelmshaven

Tel.: 04421 16 4000
Fax: 04421 4099
E-Mail: info@vhs-whv.de

Öffnungszeiten

Montag - Donnerstag:

08:30 - 12:30 Uhr,
14:00 - 16:30 Uhr
Freitag:
08:30 - 12:30 Uhr

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Volkshochschule & Musikschule
1. Semester 2019


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